Bacalhau ao Creme de Leite Picante

Sexta -feira Santa dia de comer Bacalhau...hummmmm

Vou postar uma receitas q já fiz e foi provadíssima pela família. 

Bacalhau ao Creme de Leite Picante

ingredientes

• 600g de bacalhau dessalgado, cozido e desfiado
• 120g cebola picada
• Salsa e coentro a gosto
• 2 pimentas dedo de moça picadas
• 240ml de azeite
• 750g de batatas pré cozidas (al dente) cortadas em rodelas
• 300ml de creme de leite

Modo de preparo

Numa travessa refratária, faça uma marinada com todos os ingredientes, menos o creme de leite e deixe descansando no mínimo 1 hora.

Junte o creme de leite misture bem e leve ao forno médio por 40 minutos.

Deixe gratinar.

Acompanhe com arroz branco e salada verde

Essa é muuuuito boa.

Bom Apetite

FABI